在福建,國家一級中藥保護品種片仔癀與壽山石、烏龍茶并稱“福建三寶”。作為國家級非物質文化遺產,片仔癀的處方和工藝為國家絕密級秘密,更是家家戶戶必備的“鎮宅之寶”,被廣泛應用于保護肝膽、清熱解毒、消腫止痛等方面,極受民間歡迎。閩南人和東南亞華僑走親訪友時有送片仔癀的習俗。隨著中醫藥走出國門,片仔癀連續多年位居中國中成藥單項出口創匯首位,享有“有華人的地方就有片仔癀”的美譽。
海上絲綢之路上的中國符號
清晨時分,一位漳州年輕人拜別媽祖和宗祠,背起行囊,在家人依依不舍的目光中,毅然登上海港碼頭等待的商船,一路向南,奔向未知的命運。
這是想象中的情節,卻也是明、清兩朝閩南地區最常見的真實場景。下南洋,這場與闖關東、走西口齊名的中國三次人口大遷徙之一,不僅為中華文化增添了開放、外向的色彩,也深刻改變了東南亞地區的歷史進程。
作為農耕民族的中國人,本不喜遷徙。成為離家的游子,到新世界去開拓, 無疑需要極大的勇氣。抵達之后,勤勞讓中國人很快成了當地經濟開發的主力軍。他們改變所在國經濟落后的狀況, 也傳播了深厚的中華文化。被閩南當地視為神藥的片仔癀,就是海上絲綢之路上一枚耀眼的中國符號。
明朝末年,有宮廷御醫攜片仔癀秘方流落至漳州。他用上等麝香、牛黃、田七、蛇膽等名貴中藥材,煉制成藥錠, 專治熱毒腫痛,患疾者無不藥到病除。宮廷秘方,就此落地生根。因當時片仔癀切片分服,故民間俗稱“片仔癀”(“仔”為閩南方言中語氣詞,“癀” 為熱毒腫痛)。
隨著海上絲綢之路的開拓,片仔癀因極適宜應對熱帶地區氣候,又在新的土地上博得了聲譽。當年去南洋闖蕩的先民行李中,往往都少不了家鄉的片仔癀。直到今天,片仔癀依然出口30多個國家和地區, 連續20多年位居中國中成藥外貿單項品種出口前列。在海外華人圈有著極高的知名度和美譽度。在央視《國寶檔案》播出的片仔癀專題片《宮廷秘方——傳入民間的御藥》中, 講述了傳統名貴中成藥片仔癀如何傳入民間,并伴隨著海上絲綢之路以其卓著功效享譽海內外的傳奇故事作為國家一級中藥保護品種,片仔癀具有清熱解毒、涼血化瘀、消腫止痛的功效。它是國家重點保護的中藥制劑, 擁有自己的獨特知識產權,其制作技藝已被列入國家非物質文化遺產目錄。
堅持良心做藥的發展戰略
作為國家級非物質文化遺產,片仔癀的處方和工藝為國家絕密級秘密。片仔癀為什么會長盛不衰,這與片仔癀長期堅持“用良心做品質藥”的發展戰略分不開。片仔癀董事長劉建順指出,片仔癀500年的品質堅守,得益于一代代片仔癀人始終用專業專注的工匠精神做一流品質,精選道地藥材,遵循傳統工藝,保證產品質量,確保用藥功效。在人的環節,堅持選拔專業人做專業事, 做精各道工序;在選材的環節,“藥材好,藥才好”在片仔癀被嚴格地執行,如堅持選用按產地、按季節采挖的三七,從源頭上保證原材料品質;在制度環節, 建立了高于國家標準的內控體系;在工藝環節,嚴格遵古法炮制,融合現代技術,不得有半點差錯。
片仔癀還堅持用循證醫學、分子生物學等進行老藥新開發,深入三甲醫院進行臨床研究,揭示產品藥理作用,詮釋產品功效,讓片仔癀能更精準地服務于廣大消費者。
片仔癀用良心和品質做藥,每個環節都不馬虎,嚴把質量關:第一個關鍵環節是工人的遴選,每進一個工人,都要經過嚴格的審核和挑選。新工人要先在包裝等普通工序學習和鍛煉,經過嚴格的考察程序,才有可能進入備料、炮制、制丸等關鍵工序。
第二個關鍵環節是物料的選用。“為了保證物料的品質,片仔癀建立了嚴格的采購程序,每一種物料的采購,都要經過質檢部、倉庫、車間、公司領導等多個環節層層把關,其中任何一個環節發現問題,都可以一票否決,從源頭上保證了產品品質。”
第三個關鍵環節是制作工藝。片仔癀的制作嚴格按照古法工藝,容不得有半點差錯,嚴格執行“上道工序為下道工序服務,下道工序是上道工序的客戶” 的產品質量循環互動、互檢網絡,這樣, 一旦發現設備、產品有異常現象,可以及時反饋、排除。
縱觀片仔癀的發展歷程,片仔癀藥業董事長劉建順認為,企業要有生命力, 就要踏踏實實地做好產品,用工匠精神, 專心專注敬業,做好產品質量,夯實基礎。企業只有堅持“利他”的商業本質, 把產品做到極致,產品不愁沒有市場。
以工匠精神錘煉品牌價值
在片仔癀博物館,記者看到一幅“片仔癀世界主要銷售區域分布圖”,上面密密麻麻地標注著東南亞以及日本、美國、歐洲等。數據顯示,目前海外營業額已經占到片仔癀總收入的三分之一。
在為越來越多的海內外消費者認識、了解和喜愛之后,如何把握商機,乘勢而上把品牌做大做優做強,是今天的片仔癀當家人劉建順一直思考的問題。
劉建順說,“片仔癀是良心藥,因此每個工序流轉都要精確到‘粒’,每一粒成分都要精確到毫克。”他強調, 藥品企業是良心企業,要堅持做良心藥, 就離不開每個片仔癀人對質量的堅守。這種堅守能夠長期堅持下來,需要公司有強大的精神激勵,讓每個人都懷有一顆敬畏之心、感恩之心、責任之心,也要有物質保障,要讓每個人都能享有踏實穩定體面的生活。在工業化信息化突飛猛進的今天,片仔癀仍舊堅持關鍵工序必須嚴格按照古法人工操作。這一硬性規定使企業銷量的擴大只能建立在增加工人的基礎上。新工人的成長,基本都要靠老工人長期的傳幫帶。這種傳幫帶雖然可以確保對質量的堅守,但也意味著巨大的成本。
也許,正是因為有這樣一種為了品質不計成本的工匠精神,片仔癀才能夠靠著口口相傳,數百年屹立不倒,并且牢牢占據一方市場。盡管客戶群體并不太大,但客戶忠誠度和產品的粘性極高, 幾乎做到了無可替代。
工匠精神成就了片仔癀的品牌價值,在5月10日“中國品牌日”上, 片仔癀以品牌價值304.55億元、品牌強度925在中華老字號品牌中蟬聯第二,品牌價值首破300億元,再創新高。片仔癀藥業是國家認定的首批中華老字號企業,是以醫藥制造、研發為主業的國家技術創新示范企業。獨家生產的傳統名貴中成藥片仔癀擁有近500年的悠久歷史,是國家一級中藥保護品種、國家級非物質文化遺產,蟬聯國家質量金質獎,以其獨特的清熱解毒、涼血化瘀、消腫止痛,保肝、鎮痛、消除各種炎癥等功效享譽海內外,被譽為國寶名藥、海上絲綢之路上的“中國符號”。
數度上榜“中華老字號排行榜”前列,不僅代表了各行各業對片仔癀的認可,也意味著片仔癀在品牌實力和影響力方面實現了新的突破,更彰顯了片仔癀在中醫藥老字號行業話語權上的不斷增強,逐年提升的品牌價值,再次印證了片仔癀藥業以科技和市場創新推動企業高質量發展所取得的豐碩成果。
置身于當今的品牌強國時代,片仔癀藥業積極響應“健康中國”和“品牌強國”戰略,在傳承與創新中有了新的風貌,打造享譽中外的中醫藥品牌。片仔癀藥業獲認定國家級企業技術中心; 片仔癀品牌六年蟬聯胡潤品牌榜,2019年位居胡潤品牌榜醫療健康行業第二位;位居《2020中國最具品牌價值100強》第55位。片仔癀體驗館營銷創新模式成為宣傳片仔癀品牌的有效窗口, 實現多方資源深度融合、精準服務客戶的同時,持續賦予片仔癀老字號品牌發展的內生力量。
傳承的中醫藥文化、值得信賴的產品品質、頂尖的科研能力、創新的市場營銷布局,是片仔癀這個老字號品牌歷久彌新的魅力所在,在為企業帶來高質量發展的同時,更穩固了片仔癀在行業中深刻的影響力。
隨著時代的發展,片仔癀的生產企業——中華老字號漳州片仔癀藥業,已經發展成為在A股上市的大型國有企業,在“2016年中國品牌價值評價”中, 以248億元的品牌價值位居“中華老字號”類別第三名。片仔癀也由傳統的“草藥”,走向了科技和品質的時代。
“品牌的背后是品質,唯有品質才能建設品牌。片仔癀能夠一直走到今天, 得益于一代代片仔癀人始終用工匠精神做一流品質。”片仔癀藥業董事長劉建順說。
片仔癀的研發、生產、包裝、物流、服務等環節早已實現現代化。近來,片仔癀再次投入2500萬元技改資金,對生產線進行現代化升級和擴產改造,以保證產品品質,并與香港浸會大學、中國藥科大學、北京林業大學等研究機構, 共同開展臨床研究、中藥藥理及分子機理研究、新藥研發及臨床試驗等診療新技術的研發與協同攻關。
在藥效研究上,片仔癀以治療肝病和腫瘤為主線,開展了涉及藥理毒理、臨床、標準化等20多個項目研究。截至目前,片仔癀獲得多項發明專利、實用新型專利和外觀設計專利,位列“國家知識產權示范企業”。
今天,世界已經邁入了以和平、發展、合作、共贏為主題的新時代。面對復蘇乏力的全球經濟形勢,紛繁復雜的國際和地區局面,國家在2013年9月和10月先后提出共建“絲綢之路經濟帶” 和“21世紀海上絲綢之路”的重大倡議。崛起的中國需要走出去,再次向世界展示自己的風貌與主張,而早在數百年前便扮演了中華文化使者的片仔癀,必將乘著“一帶一路”的東風,再次踏上新的征程。